Food Tour đêm và các món ăn địa phương biến tấu
Top 7 Món Ngon "Gây Bão" Quy Nhơn - Phú Yên 2026: Ăn Là Ghiền!
Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến vi vu miền biển nhưng chưa biết "oanh tạc" thực đơn ở đâu? Năm 2026, ẩm thực Quy Nhơn - Phú Yên không chỉ có hải sản mà còn là sự trỗi dậy của những món ăn độc đáo, biến tấu từ nguyên liệu bản địa. Lưu ngay list này để không bỏ lỡ tinh hoa đất võ, trời văn nhé!
1. Mắt Cá Ngừ Đại Dương - "Độc Bản" Phú Yên 2026
Không còn là món ăn xa lạ, nhưng năm nay, các nhà hàng đã nâng tầm với cách chế biến hầm thuốc bắc trong hũ đất nung giúp giữ nhiệt và vị thanh ngọt tuyệt đối.
- Địa điểm gợi ý: Các quán dọc đường Lê Duẩn, Tuy Hòa.
2. Bánh Xèo Tôm Nhảy Rau Mầm - Vị Ngon Giòn Rụm
Khác với bánh xèo truyền thống, phiên bản 2026 sử dụng rau mầm hữu cơ và nước mắm nhỉ nguyên chất từ làng chài, tạo vị thanh mát, không ngấy.
- Đặc điểm: Bánh nhỏ, tôm đất tươi rói, vỏ giòn tan.
3. Bún Rạm Phù Mỹ - Đậm Đà Hương Vị Đồng Quê
Một món ăn sáng không thể thiếu. Nước dùng từ rạm tươi xay nhuyễn, béo ngậy ăn kèm bún tươi và bánh tráng mè nướng.
4. Gà Chỉ Ghềnh Ráng - Trải Nghiệm "Tự Chọn" Thú Vị
Khách hàng được trực tiếp chọn gà và yêu cầu chế biến theo sở thích (hấp mắm, nướng muối ớt...). Đây là mô hình ẩm thực trải nghiệm rất hot năm nay.
5. Chè Nhớ & Các Món Ăn Vặt Đêm Quy Nhơn
Phố ẩm thực Ngô Văn Sở là "thiên đường" cho các tín đồ mê ngọt với món chè Nhớ gia truyền và nem chả nướng lụi.
Tại sao bạn nên thử Food Tour Quy Nhơn - Phú Yên ngay lúc này?
- Chi phí hợp lý: Chỉ từ 200.000đ - 500.000đ/người là có thể ăn "sập" thành phố.
- Nguyên liệu tươi sạch: Hải sản được đánh bắt và tiêu thụ trong ngày.
- Văn hóa bản địa: Mỗi món ăn là một câu chuyện về con người miền Trung nồng hậu.
Bảng giá tham khảo một số món ăn (Cập nhật 2026)
Tên món ăn | Giá tham khảo | Đánh giá (1-5 sao)
- Mắt cá ngừ đại dương | 60.000đ - 80.000đ | ⭐⭐⭐⭐⭐
- Bánh xèo tôm nhảy | 25.000đ - 40.000đ | ⭐⭐⭐⭐
- Bún rạm | 35.000đ - 50.000đ | ⭐⭐⭐⭐⭐
- Hải sản tươi sống | Theo thời giá | ⭐⭐⭐⭐⭐
Ẩm thực là linh hồn của mỗi chuyến đi. Hy vọng danh sách trên sẽ giúp bạn có một hành trình khám phá vị giác trọn vẹn tại dải đất miền Trung xinh đẹp.